La Table D'Elo créée ses menus avec vous en fonction de vos envies et de votre budget,
uniquement à base de produits frais et totalement fait maison.
Pour vous donner une idée de ce que je propose voici quelques exemples de menus
Exemple de menu 25 €
Œufs meurette,
ou
Cappuccino de courge butternut aux graines de sésame
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Fricassé de poulet aux champignons, écrasée de pommes de terre
ou
Dos de lieu noir à la plancha sur un risotto crémeux et bisque de crevettes
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Ile flottante gourmande au caramel au beurre salé et éclats de noisettes
ou
Dôme de chocolat et vanille de Madagascar et orange mi confite
Avec un verre de vin 28 €
Avec apéritif maison et verre de vin 32 €
Exemple de menu de fin d'année
MENU GOURMAND 40€ : entrée, plat, fromage et dessert
Ou 35€ : entrée, plat, fromage ou dessert
Cappuccino de courge butternut aux copeaux de truffe de Bourgogne.
Ou
Eclair gourmand au saumon fumé et « citron-caviar ».
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Croustillant de Dinde confite aux marrons, Poêlée de carottes et panais au jus de volaille.
Ou
Filet de Daurade Royale sur un risotto crémeux Et bisque de Homard.
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Assiette de fromages
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« Bûche » chocolat et poires caramélisées.
Ou
Le Paris Brest de Noël.