La table d'élo vous propose des cours de cuisine pour adulte. 

Durant 3 heures,  venez cuisiner des produits frais et de saison dans la cuisine professionnelle du restaurant, un agréablement de moment de partage dans une  bonne humeur conviviale, sans distinction de niveau, chacun apprend à son rythme.

A la fin du cours, nous dégustons ensemble les mets réalisés

Tarif 55€

afin de respecter les mesures sanitaires le port du masque  et le pass sanitaire sont necessaire 

 

Possibilité d'être accompagné pour la dégustation. Tarif : 30€ (boissons comprises)

 

MARDI 19 OCTOBRE début du cours 18h

# cappucino de carotte lait coco coriandre

# la piece de bœuf rôtie, sauce marchand de vin

# le macaron chocolat ananas

 

MARDI 26 OCTOBRE  debut du cours à 17h

SPECIAL  MACARON 

 

MARDI 9 NOVEMBRE   debut du cours à 18h  

# Taboulé de chou fleur et pamplemousse au saumon mariné

# Risotto de Gambas, bisque crèmeuse et légumes de saison

# Tarte aux poires façon "belle Hélène"

 

JEUDI 11 NOVEMBRE     debut du cours à 18h

# Taboulé de chou fleur et pamplemousse au saumon mariné

# Risotto de Gambas, bisque crèmeuse et légumes de saison

# Tarte aux poires façon "belle Hélène"

 

LUNDI 15 NOVEMBRE             17H 20H

LES BUCHES DE NOEL

 

MARDI 16  NOVEMBRE   debut du cours à 17h 

LES DESSERTS INDIVIDUELS 

la douceur de pomme au caramel, la tarte au citron meringuée, le dôme chocolat praliné

 

JEUDI 25 NOVEMBRE           9h 12h

LES BUCHES DE NOEL

 

MARDI 23 NOVEMBRE 

# Tarte fine de poireaux au comté 

# le filet mignon de porc rôti à l'ail et au thym frais, rose de pommes de terre et courges fondantes

# ile flottante aux zestes de citrons confits, cigarettes croustillantes

 

LUNDI 29 NOVEMBR                17h 20h

LES BUCHES DE NOEL

 

MARDI 30 NOVEMBRE 

# tarte fine de salsifis au saumon 

# dos de cabillaud au lait de coco, petit épeautre et fleurettes de brocolis

# Big  Macaron ( crèmeux chocolat, ananas rôti et chantilly rhum)

 

LUNDI 6 DECEMBRE                 17h 20h

LES BUCHES DE NOEL